Champagne Levasseur in ESCLUSIVA ITALIA

Nella sua “cuverie”, David Levasseur vinifica separatamente tutte le uve dei diversi vitigni di sua proprietà, curando così i loro gusti e i loro aromi.


Nascono in questo modo le straordinarie cuvée: Blanc de Noirs, Brut, Brut Rosè, Millesimè, Demi-Sec.

Per David Levasseur le essenze del suo territorio, i suoi Champagne, sono un invito a ritrova...

Nella sua “cuverie”, David Levasseur vinifica separatamente tutte le uve dei diversi vitigni di sua proprietà, curando così i loro gusti e i loro aromi.


Nascono in questo modo le straordinarie cuvée: Blanc de Noirs, Brut, Brut Rosè, Millesimè, Demi-Sec.

Per David Levasseur le essenze del suo territorio, i suoi Champagne, sono un invito a ritrovare aromi nati dalla sua terra e dai suoi amati vigneti. 

L’artigianalità dello champagne A. Levasseur è confermata anche nel modo di effettuare il dègorgement (sboccatura): David la esegue ancora a mano (à la volèe, al volo), metodo oramai usato in pochissime cantine di livello artigianale.

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